Koyu kıvamı ve kırmızı-turuncu rengiyle göze hitap eden Ezogelin Çorbamız, nanenin ve salçanın enfes kokusuyla iştah açar.
İçindeki mercimek, bulgur ve pirinç taneleri çorbaya doyurucu bir doku kazandırır.
Kaşığa dolu dolu gelen her lokmada, salçanın derinliği, nanenin ferahlığı ve tereyağının zenginliği dengeli bir şekilde hissedilir.
Sıcacık servis edilen çorbamız, üzerindeki kızgın tereyağında eriyen naneyle birlikte tam bir şölen sunar. Soğuk havalarda içinizi ısıtacak, doyurucu ve sağlıklı bir seçenek.
Ürün Bilgileri
Açıklama
Türk mutfağının en ikonik çorbalarından Ezogelin, Marc Restaurant’ta geleneksel tarife sadık kalınarak, özenle hazırlanıyor. Hem doyurucu hem de şifalı bu çorba, kış aylarının vazgeçilmezi olarak her gün taze pişer.
İçindekiler: Kırmızı mercimek, pirinç, ince bulgur, soğan, domates salçası, kuru nane, kırmızı toz biber, tereyağı, zeytinyağı, tuz ve karabiber. Üzerine servis esnasında kızdırılmış tereyağı ve nane ile limon dilimi eklenir.
Tahmini Besin Değerleri (1 Kase (300ml) İçin):
-
Enerji: 320 kcal
-
Karbonhidrat: 45 g
-
Protein: 11 g
-
Yağ: 11 g
-
Doymuş Yağ: 6 g
-
Lif: 7 g
-
Şeker: 3 g
-
Sodyum: 850 mg
Not: Çorbamız, mercimek, bulgur ve pirinç ile karbonhidrat ve bitkisel protein bakımından zengindir. Alerjen bilgileri: Gluten (bulgur), süt (tereyağı) içerebilir. Vegan/vejetaryen müşterilerimiz için tereyağı yerine zeytinyağı kullanılabilir, lütfen önceden bilgi veriniz.
